
Perles échalote et vinaigre de vin rouge
60g
Pensées pour apporter un accent net et précis, les Perles s’accordent naturellement avec les produits de la mer :
- Sur un saumon fumé, elles ajoutent relief, fraîcheur et longueur en bouche,
- Sur une huître, elles créent un contraste élégant et un équilibre immédiat.



